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辣白菜憑啥賣出肉價錢 中央電視臺《誰知盤中餐》專題采訪

更新時間:2020-11-15

來源:央視網

本期節目主要內容: 辣白菜,配肉吃解膩,配飯吃下飯百搭。在超市里,辣白菜一斤要賣到20元左右,現在吃一斤辣白菜快趕上超市里兩斤普通雞腿肉的價格!一顆白菜配點辣椒醬如何讓辣白菜身價倍增?本期溯源之旅從北京出發前往吉林省延邊朝鮮族自治州,行程1400多公里,歷時6天,在這期間記者見證了制作辣白菜對食材的嚴苛選擇,也見證了現代加工對傳統配方的守護,傳統美食在現代物流的助力下銷往全國各地,滿足消費者味蕾的同時也大大提升了白菜的價值。


觀看央視正版視頻源:https://tv.cctv.com/2020/10/28/VIDEvyDfKwFs24QVKzAeZGLL201028.shtml
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